čtvrtek 11. prosince 2014

ZDRAVÉ VÁNOČNÍ ČOKOKULIČKY

 Včera jsem strávila celý den s mamkou pečením vánočního cukroví - toho klasického, poctivého..a nezdravého. Dneska mi to ale nedalo a musela jsem vyzkoušet i nějakou zdravou alternativu. A vznikly z toho tyhle parádní kakaové kuličky z datlí a goji, které jsou snad ještě lepší než rumová klasika!



 
Budete potřebovat:
na cca 40-50 kousků

100g datlí bez pecky
50g goji (kustovice čínská)
50g arašídů
50g mletých ovesných vloček
50g kakaa
50g kokosu (na obalení)



Postup přípravy:
Datle a goji zalijeme horkou vodou a necháme pár hodin stát a nabobtnat. Poté vodu slijeme a umixujeme v hladkou hmotu.
K té přidáme kakao, nahrubo pomleté arašídy a ovesné vločky. Z hmoty tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu.





7 komentářů:

  1. Mňaaaaam! Vypadá to moc dobře, tenhle recept je jak dělaný pro mě :) jenom v čem jiném by se to dalo ještě obalit? Kokos mi zrovna moc nejede :)

    OdpovědětVymazat
  2. Zkuste obalit třeba i v mletych oriskach:-)

    OdpovědětVymazat
  3. mňaaam
    http://gethealthyandfitwithus.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  4. To vypadá skvěle! :-) Jak dlouho to tak vydrží?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Me to vydrzelo v lednicce asi dva tydny, pak mi zbytek zplesnivel

      Vymazat
  5. Ty vypadají moc dobře, dělám podobné- jen hrnek oříšků, hrnek datlí, 2 mrkve skořice a obalit v kokosu :)

    OdpovědětVymazat
  6. Kuličky se můžou obalit v rozemletých oříškách nebo v kakaovém či barevném zdobení od Dr. Oetkera.

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)