sobota 18. února 2017

KAKAOVO - OVESNÁ BÁBOVKA S GOJI



 Slanou ovesnou snídani jsem vám již ukazovala a to bych nebyla já, abych nevymyslela i sladkou variaci snídaně snů do Emco soutěže :) Improvizace byla jako vždy na počátku tohoto receptu. Začalo to otevřením šuplíku a výběrem formy, ve které budu péct :D Vyhrála to nakonec ta bábovková, kterou příliš často nepoužívám. A pak už to bylo jasné - musí být dvoubarevná, ve světlé části budou vločky, na oslazení a zvláčnění těsta mohu použít jablko a na zajímavý vzhled goji. A bylo to...takhle nějak já prostě vymýšlím recepty :) A musím se přiznat, že jsem s výsledkem opět MAXIMÁLNĚ spokojená. Lepší bábovku jsem ještě nestvořila, a proto i vám ji s radostí doporučím




úterý 14. února 2017

ZAPEČENÁ OVESNÁ NASLANO



 Vymyslet snídaní snů? To je něco pro mě! Dostala jsem možnost zapojit se do soutěže se značkou Emco, kde je právě toto zadáním. Aby to nebylo tak jednoduché, je ale vybráno i jen omezené množství surovin, které můžu použít. Našlo se tam toho ale dost na slanou i sladkou variantu snídaně. A já se rozhodla začít tím pro mě těžším - slanou snídaní. Neměla jsem ponětí, co z toho vznikne a ještě během přípravy jsem těžce improvizovala a byla zvědavá, co z toho vyleze. A opět se mi tento způsob osvědčil jako ten nejvíc nejlepší. Ono se to povedlo! A co víc, chutná to tak božsky, že bych tomu snad i dala přednost před sladkou kaší :D
S receptem se tedy rozhodně musím podělit :) A brzy určitě vymyslím ještě i nějakou sladkou variaci :)


čtvrtek 9. února 2017

CELOZRNNÝ ZÁVIN S MÁKEM A TVAROHEM

 Nedávno jsem dělala skvělé celozrnné šátečky podle TOHOTO božího receptu - a to hned 2x naslano a jednou nasladko. Pak mě napadlo, že bych mohla zkusit použít stejné těsto a vytvořit místo šátečků závin. A povedlo se! Ve skvělé kombinaci s mákem a tvarohem, která se MOC povedla a nechápu, proč podobné věci nepeču častěji :D Určitě se dá závin udělat na sto způsobů s jakoukoliv náplní. Těsto je skvělé, dobře se mi s ním pracuje a dobře i chutná ;)

sobota 4. února 2017

OVESNÝ KOLÁČ S MASCARPONE & TVAROHEM



Taak jsem si konečně vzpomněla zase i na tento můj blogový receptář :) Před pár dny jsem hledala nějaké své starší recepty a najednou jsem si všimla, jak je boží, že to tu mám takto vše pokupě! ♥ A zamrzelo mě, že teď přidávám recepty jen různě na Instagram, Facebook nebo jen tak mimo do článků na blogu. Potom se to tak nějak ztratí a těžko dohledává. Takže když jsem dnes chtěla sepisovat tento recept, řekla jsem si, že si zaslouží být tady, v mém online receptáři :) Mimochodem je strašně boží, všem moc chutnal (byl součástí naší víkendové rodinné sešlosti). Navíc i superzdravý a mascarpone byla taková třešnička na dortu, co tomu dodala ten správný šmrnc :) 

ZDRAVÉ PEČENÉ BRAMBORÁČKY S UZENÝM LOSOSEM



Krásný den všem! 
Jak určitě víte, jídlo, vaření a pečení jsou mým velkým koníčkem. Neodolám žádné více i méně speciální příležitosti, která se naskytne, abych něco dobrého ukuchtila  :) Před pár týdny jsem mi přišel návrh, zda se nechci zúčastnit soutěže od Hellmann´s #delikatnivyzva, kde je cílem vymyslet recept, ve kterém propojíte jejich Tatarskou omáčku delikátní a lososa. V jakémkoliv podání. Zprvu jsem váhala..tatarka není něco, co bych běžně využívala. Ale pak jsem si řekla, že to vezmu jako výzvu vytvořit něco zdravého a chutného i s použitím této tatarky. A musím říct, že se to povedlo nad má očekávání!

KAKAOVÝ KOLÁČ SE SMETANOU A BANÁNEM


Během týdne většinou několikrát peču - na svačiny se něco malého, zdravého, sladkého hodí vždy :) Většinou jsou to různé ovesné/celozrnné koláče, převážně stále podle stejného receptu s mírnými obměnami :D Občas se někde inspiruji a zkusím něco nového nebo občas jen potřebuji spotřebovat pár věcí z ledničky - a to pak z toho vznikne třeba něco takového, jako je tento BOŽÍ koláč, který teď určitě bude naší novou stálicí :) 

"ZDRAVÉ" MINI OREO CHEESCAKES ♥




Je jasně, že závody jsou ideální příležitostí napéct něco pořádného na doplnění energie. A ani teď tomu není jinak. A co je lepší - těmi závody je liga žen, náš tým se skládá ze třech holek šikovných, takže o dobroty nouze rozhodně nebude :D Já se tentokrát rozhodla
pro něco malého, víceméně zdravého, s malou, nezdravou (ale o to lepší :D) třešničkou nahoře ♥ 


středa 20. července 2016

DOMÁCÍ DATLOVÉ TYČINKY S CHIA A KOKOSEM



Už je to nějaký čas, co se tu objevil poslední recept. Za tu dobu jsem zlenivěla a recepty přidávala jen na Facebook či Instagram . Taky jsem ale za tu dobu zjistila, že je asi lepší mít je někde takhle pokupě sepsané, protože v záplavě příspěvků se na Facebooku či Instagramu snadno ztratí. A to je škoda! Včera jsem opět experimentovala v kuchyni a udělala tyhle skvělé ovocno-oříškovo-semínkovo-proteinové...jakjelibo...tyčinky :) A fakt se povedly, takže si recept určitě nenechám pro sebe :)


neděle 25. října 2015

PODZIMNÍ DÝŇOVÉ LÍVANEČKY



 Není to ani možné, ale po několika týdnech, dokonce i měsících, mám pro vás další recept, který si zaslouží zde být :) Včera jsme naporcovali jednu mega dýni a při zjištění, že jen čtvrtina váží kilo bylo jasné, že tento týden se ponese v duchu dýňového menu :D A začínáme hnedka ráno dýňovými lívanečky ♥ 

úterý 16. června 2015

OVESNÝ DORT S TVAROHOVÝM KRÉMEM, JAHODAMI, SUŠENKAMI A ČOKOLÁDOU

Foto tohoto krásného a skvělého dortíku jsem vám již ukazovala :) Recept jsem si původně chtěla nechat pro sebe, jelikož má putovat do soutěže s Lidlem. Po důkladnějším prozkoumání podmínek jsem však zjistila, že veřejné sdílení je dokonce povinností! Takže velké plus pro vás! Je totiž naprosto dokonalý. U nás zmizel za jedno odpoledne, nemohli jsme se ho nabažit. A přítel prohlásil, že je nejlepší, co kdy jedl. Kombinují se v něm zdravé a lehké ingredince, které jsou jemně proloženy něčím lehce hříšným
a nezdravým - vanilkovými sušenkami a čokoládou. A to dortu dodává právě tu výjimečnost a dokonalost :)