Tak jsem tak zase jednou přemýšlela, jestli si upéct chleba, udělat nějaké muffiny nebo
nějaké lívanečky. Chtěla jsem ale něco bez mouky, na způsob palea a
stejně jako u mrkvových brownies, mě napadlo použít - no mrkev :D A
jelikož jsem chtěla něco rychlého, rozhodla jsem se pro placičky.
Tentokrát jsem nehledala žádný recept, ale zkusila jsem experimentovat
a suroviny volila podle sebe. Trošku risk, ale vyšlo to! Další recept
je na světě :) Pokud tedy máte chuť na změnu a už vás nebaví klasické
lívanečky z mouky, určitě zkuste tyto placičky! Můžete je použít jako
slanou přílohu a myslím, že i na sladko by se daly použít :)
Budete potřebovat:
3 mrkve (180g)
2 vejce
50g mletých mandlí (lze použít samozřejmě i jiné mleté oříšky)
špetku prášku do pečiva
špetku soli
troška oleje
2 vejce
50g mletých mandlí (lze použít samozřejmě i jiné mleté oříšky)
špetku prášku do pečiva
špetku soli
troška oleje
Postup přípravy:
Mrkev nastroujejte nahrubo, smíchejte s rozšlehanými vejci, přidejte mleté oříšky, prášek do pečiva a sůl. Vše smíchejte dohromady a základ máte hotový :) Na pánev kápněte trošku oleje a pomocí lžíce tvořte placičky. Opékejte z obou stran a můžete podávat. Z uvedeného množství jsem vytvořila 9 menších placiček.
Energetické hodnoty:
na 1 placičku (1/9 množství)
- 284Kj (68Kcal)
- 4g bílkovin
- 3g sacharidů
- 5g tuků
Vidíte, jak jsou ty živiny hezky vyrovnané? No není to paráda?! :)
Osobně jsem si část dala jako přílohu na večeři ke cottage a byly výborné! Perfektní do krabičky na odpolední směnu. No a zbytek na mě ještě čeká v
ledničce. Pravděpodobně jej využiji podobně :)
................................................................................................................................................................................
ňuch!! :) mrkvové placky mám moc ráda, se slunečnicovými semínky jsou skvělý!
OdpovědětVymazatLívanečky a placičky miluju na všechny způsoby, a když je to ještě ke všemu paleo recept, tak je to jako sen ;D Ale teda tady ten cottage od milki jak máš na obrázku mi vůbec nejede, nejlepší je ten clever z billy - je ho víc a je levnější a daleko lepší :DD Divný, všechno jsou to cottage ale jaké jsou v nich chuťové rozdíly, tss! :D
OdpovědětVymazatJá věděla, že se ti bude líbit :D
VymazatJá mám taky nejraději clever z billy, ale tam nechodím nakupovat tak často. Většinou beru právě ten milki, protože je i dost levný a ještě ucházející (znám i mnohem horší). Chuťovérozdíly tam jsou určitě!
mrkvové placičky znám a jím hrozně často, ale s ořechy? to musím zkusit!
OdpovědětVymazat