čtvrtek 18. prosince 2014

VÁNOČNÍ PERNÍKOVÉ MUSLI


Poslední roky mám takovou tradici - každoročně vyrábím své vlastní vánoční müsli. I kdybych doma měla tuny nespotřebovaného müsli (a že většinou mám:D), tak to své vánoční si vždy udělám! Třeba s vůní perníku, vanilky či citrónu (některé předchozí najdete například ZDE či ZDE). No a letos vyhrál právě perník a mix dalších skvělých surovin. Tak třeba to mé inpiruje i vás :)


Budete potřebovat:

ovesné vločky
dobré z ovsa
strouhaný perník
kešu oříšky
sušené brusinky
sušené moruše
perníkové koření
oříškové máslo
kokosový olej
med


Postup přípravy:
Záměrně neuvádím gramáže - množství jsem dávala tak nějak od oka podle chuti :) Jako první jsem smíchala vločky (asi půl balíčku), cereálie dobré z ovsa (cca 1 hrnek), strouhaný perník (cca 3/4 hrnku) a perníkové koření. Poté jsem přidala cca po půl balíčku sušených brusinek, moruší a kešu oříšků. Vše jsem smíchala dohromady a nasypala na plech vyložený pečícím papírem. Zvlášť
v misce jsem nechala v mikrovlnce rozpustit kokosový olej spolu s medem a rozpuštěnou směs pak smíchala ještě s ořechovým máslem (v mém případě to bylo lískooříškové). Touto tekutou směsí jsem zalila připravené müsli a vše promíchala. Poté jsem pekla při cca 180 stupních asi 20 minut. Nezapomeňte müsli občas promíchat :) Mně se lehce připeklo, nějak jsem na něj zapomněla :D Ale i tak si myslím, že je povedé. Alespoň mě moc chutná :)


Na snídani s jogurtem, ovocem a troškou arašídového másla :)


9 komentářů:

  1. Připečené je nejlepší! :D krásně křupe..
    snad by to šlo i bez kokosáku, ten nemám a kupovat nechci :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě by to šlo bez..případně můžeš nahraditj iným olejem

      Vymazat
  2. To musí být perfektní!
    Ale nechci ani vědět, jak rychle bych to sama celý sežrala...:D

    OdpovědětVymazat
  3. Perník, perníková vůně, perníkové koření-joooo, na to slyším! :D

    OdpovědětVymazat
  4. Tak to určitě vyzkouším :-) Renča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak už jsem vyzkoušela, máslo jsem dala arašídové a s perníkovým kořením jsem to trochu přehnala, ale i tak je müsli výborné :-)) Renča

      Vymazat
  5. To musí být dobrota! :-)
    Zvu vás všechny na mou Giveaway o voňavé ceny :-)

    OdpovědětVymazat
  6. Perníková granola je naj! :3

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)