Naprostou improvizací se mi (opět) povedlo vytvořit naprostý zázrak. Tak nějak jsem po večeru míchala, co se v lednici našlo a mé chuťové buňky byly uchváceny. Takže si zapište - kombinace dýňového pyré, cottage, vloček a ořechů = netradiční gurmánský zážitek! No dobře, věřím, že kdejaký šéfkuchař by zvládl vytvořit větší gurmánské potěšení, ale na naše poměry je to podle mě dost slušný objev :D Navíc super rychlý! Večeře hotová za 2 minutky. Pokud tedy máte v lednici připravené dýňové pyré jako já :)
Budete potřebovat:
1 kelímek cottage
50-100g dýňového pyré
2-4 lžíce ovesných vloček (podle hladu :D)
ořechy
sůl, pepř
Postup přípravy:
Lehké jak facka! V misce smíchejte cottage, dýňové pyré* a vločky, osolte, opepřete. Lepší je to teplé, takže to celé ještě ohřejte cca 2 minutky v mikrovlnce nebo na plotně. Pak jen přidejte oříšky a hurá do toho!
Dýňové pyré je jednoduché - dýni hokkaido nakrájejte na kousky a uvařte ve vodě do měkka. Poté rozmixujte a máte hotovo :)
mňam, vyzerá to perfektne, akurát škoda, že už to je takmer nemožné dostať niekde hokkaido dyňu :(
OdpovědětVymazatJá jich celkem dost viděla v Albertu. Jinak asi nikde no, ale aspoň tam zatím u nás jsou :)
Vymazatu nas v alberte nie su, holt musim sa s tym zmierit! horsie je, ze uz z obchodov pomaly mizne aj cuketa! :(
VymazatJá ji v obchodě vídám, ale je děsně drahá :-/ Stejně jako květák, brokolice a další poslední dobou. I ovoce je na tom bídně. Holt nastalo to blbé období, co se ovoce a zeleniny týče no
VymazatNevíš, jestli by šlo to pyré udělat i z normální dýně? (ne hokkaido) Máme jich teď plnou komoru, tak uvažuju o zpracování a ve všech receptech je právě hokkaido
OdpovědětVymazatMyslím, že ano, ale nemám vyzkoušeno :)
Vymazatzkoušela jsem to, ale nemělo to žádnou chuť a nebylo to dobré :/ale zkusit to můžeš. Ale hokaido je hokaido :))
Vymazattyjo, na fotce to vypadá super. Zajímavá kombinace :-)
OdpovědětVymazatto by mě asi nikdy nenapadlo dát dohromady. Z těch nejzajímavějších kombinací bývají ty nejlepší chutě;)
OdpovědětVymazatVypadá to velmi zajímavě. Kombinace opravdu zvláštní. :)
OdpovědětVymazatTaky v kuchyni hodně improvizuji :) Věřím, že tohle by mi mohlo chutnat.
OdpovědětVymazatDýni nemusím, ale moc zajímavá kombinace:)
OdpovědětVymazatVypadá to moc hezky :)
OdpovědětVymazatvypadá to děsně zajímavě :-o !!
OdpovědětVymazatWau, musím skúsiť :)
OdpovědětVymazat