sobota 20. dubna 2013

MEXICKÁ SMĚS S KRŮTÍM MASEM

 
 Možná to tak nevypadá, ale můj dnešní oběd byla vážně rychlovka! Tedy fazole jsem si namočila přes noc a uvařila ráno, ale pak jsem odpoledne přišla z fitka a oběd byl do 15 minut na stole. Navíc taková mňamka, moje oblíbená kombinace. Je to dosti podobné chilli con carne (recept na něj už tu taky mám - TADY). Takže pokud taky máte rádi podobná jídla, určitě vám i tohle zachutná :)




Budete potřebovat:
             na 2-3 porce

150g suchých, červených fazolí (nebo 1 plechovka konzervovaných)
100g kukuřice
200g rajského protlaku (použila jsem z Lidlu, o kterém jdem psala ZDE)
200ml vody

200g krůtích nudliček
trošku oleje
sůl, pepř, chilli

příloha: například pečivo nebo tortilly


Postup přípravy:
Fazole namočíme přes noc do vody a poté vaříme asi 1 hodinu do měkka. Uvařené fazole smícháme s rajským protlakem, kukuřicí, přidáme asi 200ml vody a krátce povaříme. Osolíme a přidáme chilli dle chuti. Krůtí nudličky osolíme, opepříme a orestujeme. Pak už můžeme vesele podávat :)





Energetické hodnoty:
na 1/3 z celého množství bez přílohy

  • 1514Kj (360Kcal)
  • 31g bílkovin
  • 47g sacharidů
  • 3g tuků


................................................................................................................................................................................


               FACEBOOK - STRÁNKA
                  FACEBOOK - SKUPINA
                      FORMSPRING

11 komentářů:

  1. V poslední době jsem si oblíbila krůtí maso a v kombinaci s fazolkami to může být naprostá delikatesa, vyzkouším!!!

    OdpovědětVymazat
  2. Mňam, chilli con carne mám moc ráda, v krůtí variantě to musí být taky dobrota! :) Skvělý nápad :)

    OdpovědětVymazat
  3. Podobná fazolová jídla mám nejradši :). Mamka dělá v podstatě to stejné - i když těžko říct do podobných "směsek" dá co uvidí :D Nejlepší jsou když ještě pořádně pálí :D

    OdpovědětVymazat
  4. Myslím, že pokud se někdo nechce patlat s namáčením přes noc a podobně, daly by se použít i fazole v konzervě v rajčatové omáčce, já mám ráda od Heinz Fit fazole, mňam. Dávám si je s rozpečenou banketkou a někdy ještě s tuňákem, to je dobrota.

    OdpovědětVymazat
  5. ono to vyzerá ako morca della :) ale mňamka to musí byť :)

    OdpovědětVymazat
  6. luštěniny jsou dobrý, akorát na nich nemám ráda vedlejší účinky aneb papat je raději v den, kdy nejsem u přítele :D

    OdpovědětVymazat
  7. mnam :) tuhle kombinaci mam moc rada

    OdpovědětVymazat
  8. Super recept, uplne jsem na fazole dostala chut tedka:D
    http://worldofthebows.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)