Slibovaný recept na rýžový salát s
tuňákem je zde. Vhodná zdravá a chutná volba na oběd či večeři. Rychlé,
nenáročné na přípravu ani přiliš drahé ;)
Budete potřebovat:
na 2 porce
- 100g rýže
- 1 konzervu tuňáka ve vlastní šťávě (80g)
- 100g mraženého hrášku
- 100g (1/2) červené papriky
- 50g oliv (asi jedna hrst)
- 100g rajčat
- polovina cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř, koření dle chuti
Příprava:
Rýži dejte vařit a mezitím si připravte zbytek. Hrášek chvíli povařte ve vodě a poté sceďte. Promíchejte spolu s tuňákem, nakrájenými olivami, cibulí, rajčaty a paprikou (je dobré oloupat slupku škrabkou na brambory). Pak už jen přidejte uvařenou rýži, olivový olej, sůl, pepř a vše promíchejte. Dle chuti můžete přimíchat třeba i trochu citrónové šťávy, jogurtu, či majonézy light :)
Energetické hodnoty:
Recept je uveden pro 2 porce, v polovině - tedy v 1 porci - najdete:
- 365Kcal - 1533Kj
- 15g bílkovin
- 52g sacharidů
- 9g tuků
Tak už vím, co zítra na oběd. Díky za tip!:)
OdpovědětVymazatchtěla bych se zeptat, jestli jsi použila kousky tuňáka nebo drceného ?
OdpovědětVymazatkousky, jsou lepší ;)
VymazatNa doplnění bílkovin by stačilo doplnit salát např. vejcem :) Je to pak ještě o malinko lepší :)
OdpovědětVymazat