středa 6. února 2013

CELOZRNNÉ MUFFINY

 
Mám pro vás další receptík, který potěší vaše chuťové buňky a zároveň neublíží vaší postavě :) Jsou to celozrnné muffinky, zcela bez tuku, bez cukru a pouze z celozrnné mouky. Ideální zejména na snídani - už se těším na zítra, kdy je budu mít :) Už jsem je kdysi dělala a opravdu se povedly, takže se s vámi hned dělím o recept.

Budete potřebovat:
              na 5 ks

40g celozrnné mouky
20g ovesných vloček
20g rozinek
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička prášku do perníku
1 lžička skořice
1/2 rozšlehaného vejce
25ml vody
25ml mléka
1 rozmačkaný banán
dále dle chuti kokos, oříšky, kakao, ovoce,...




Postup přípravy:
Jednoduše vše smíchat, dát do košíčků nebo formiček a péct na 180 stupňů cca 20 minutek.

Dělám schválně z malého množství, protože bych asi 15 muffinů stejně nesnědla. Ale klidně můžete udělat několikanásobnou dávku :)

10 komentářů:

  1. Myslíš, že budou dobré, když do nich dám kousek čokolády, třeba? Nebo nutelu?:-)

    OdpovědětVymazat
  2. Myslíš, že tím lze nahradit třeba svačinu při "hubnutí"? díky *E

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Když si dáš třeba 2 kousky a doplníš je tvarohem, jogurtem nebo kefírem, tak podle mě v phoodě ;)

      Vymazat
  3. Může se vynechat vejce? :) Jsem vegan.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Může, ale chtělo by to dát něco místo toho, aby se to spojilo - gel z chia či lněných semínek 9 vody nebo přidej 1 banán navíc ;)

      Vymazat
  4. Je mozno vynechat prasek do perniku ? Nejak na nej nemohu mezi regaly narazit

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ano, použij třeba prášek do pečiva...a nějakou skořici ;)

      Vymazat
  5. Právě jsem si je upekla. Výýýýborné. Děkuji za recept ;)

    OdpovědětVymazat
  6. Tak v pátek jsem vyzkoušela a jsou opravdu výborné ;) chutnají celé rodině, nejvíc mámě :)

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)