neděle 17. února 2013

BANÁNOVO - PROTEINOVÁ PĚNA


 Vím, že jsem přidávala skoro stejný recept zrovna nedávno - viz. ovocno-proteinová pěna. Ale o tohle se s vámi prostě podělit musím. A myslím, že banánová variace si zaslouží extra pozornost! :)


Budete potřebovat:

1 banán
100ml mléka
2 lžíce vanilkového proteinu

Postup přípravy:
Banán nakrájejte na kolečka a dejte zmrazit alespoň na pár hodin. Já ho dala do mrazáku včera večer a dnes odpoledne jsem jej využila :) Pak už je to rychlovka - do mixéru dejte mléko (podle velikost banánu, pokud máte menší, dejte i méně mléka, abyste to neměli moc řídké), přidejte banán (a jedno kolečko snězte jen tak, jak říká i Cassey v tomto videu - je to dobrota! :D) a protein. Mixujte cca 1,5 minuty v klasickém mixéru a pro lepší konzistenci pak ještě další minutu šlehejte. A je to! Dozdobit můžete třeba nakrájenou čokoládou a rázem z toho máte stracciatellu :)
 

Energetické hodnoty:
  • 846Kj (201Kcal)
  • 18g bílkovin
  • 22g sacharidů
  • 1,5g tuků

Tímto receptem mi došel vanilkový protein. Ale asi zase budu muset brzy objednat, protože za takovouhle mňamku to stojí! :)
 

................................................................................................................................................................................


               FACEBOOK - STRÁNKA
                  FACEBOOK - SKUPINA
                      FORMSPRING

22 komentářů:

  1. Vypadá to skvěle :-). Prosím kde si kupuješ ten protein :-)?

    OdpovědětVymazat
  2. většinou objednávám z internetu - nejčastěji z těchto stránek:

    http://obchod.ronnie.cz/
    http://eshop.aktin.cz/
    http://www.f-sport.cz/eshop/eshop.php?go=115

    OdpovědětVymazat
  3. áno áno, nedávno bol podobný recept, no tento sa mi páči ešte viac.

    OdpovědětVymazat
  4. A přímo prosím Tě odkaz na nějaký dobrý osvědčený proteiny :-)?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejradši mám tyto :)

      http://obchod.ronnie.cz/s-2666-wpc-80-sacek.html
      http://eshop.aktin.cz/proteiny/fa-whey-protein-908g
      http://obchod.ronnie.cz/s-1879-100-whey-protein-professional.html

      Vymazat
  5. Paráda, díky moooc :-). Já se v tom právě vůbec nevyznám :-D :-), takže do začátku asi ten sáček :-)

    OdpovědětVymazat
  6. Tak tohle rozhodně vyzkouším. Čisté proteiny jen v mléce nebo vodě mi moc nejedou, takže hledám různé alternativy jak ho užívat a tohle vypadá fakt moc moc chutně :)

    OdpovědětVymazat
  7. Mňamí :)) Takový nadýchaný věcičky mám nejraději :)

    OdpovědětVymazat
  8. Můžu jen malý dotázek-když mám doma sušená syrovátka,mohu to použít místo toho proteinu ? Bude to stejná konzistence? Vím že to je hloupá otázka,ale za to nic nedám. Děkuji Terka :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Můžeš to zkusit, ale nevím vůbec co to udělá, nemám s tím zkušenosti :) Ale snad by to mělo být v pohodě ;) Ono tu konzistnci dělá hlavně to mražené ovoce :)

      Vymazat
  9. Zdá se mi, že je tekutější, než ovocná pěna, je to možné? Možná jsi dala míň proteiňáku, já dávám 20 g, co myslíš?:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Spíše je možné, že třeba bylo moc mléka :) Příště dej raději méně a kdžytak přilij v průběhu :)

      Vymazat
  10. Ahojky Mončo dnes jsem dělala jahodovou pěnu s vanilkovým proteinem a místo mléka jsem použila vodu a chutnalo to stějně skvěle. Trenérka v našem fitku se zmínila na FB :
    Protein míchat jedině ve vodě! Ptáte se proč?

    - proteinový přípravek obsahuje protein – tedy bílkovinu
    bílkovina je v těle trávena enzymy
    - nejdůležitější enzym, který slouží ke trávení bílkoviny se jmenuje
    pepsin
    - pepsin pracuje pouze v kyselém prostředí - čím kyselejší prostředí
    tím nižší pH
    - mléko má zásaditou tedy alkalickou povahu a tím pádem zvyšuje pH
    v žaludku a tedy snižuje kyselost
    - snížením kyselosti pH v žaludku se dočasně vyřazuje enzym pepsin z
    funkce a pokud enzym Pepsin nefunguje – bílkovina není kvalitně
    trávena

    Z výše uvedených faktů doporučuji míchat proteinové přípravky jedině s vodou. Mléko snižuje účinnost trávících procesů a nedojde tedy ke kvalitnímu natrávení bílkoviny.

    Ve finále tedy díky mléku vyhazujete své investice do proteinových přípravků – slušněji řečeno – oknem ven .
    To jen taková vsuvka odemě, že je to jde i s vodou:)) Hezký den

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, to já všechno vím :) Sama protein piju jedině s vodou - když je to po tréninku. Tohle je spíše takový "dezert", kam se protein používá pro ozvláštnění a v tom případě mi tam to mléko tolik nevadí, kyž je to jednou za čas :) S mlékem to pak i lépe chutná no. Ale i s vodou to bude dobré, to jo :)

      Vymazat
  11. Myslela jsem si že to víš:))) tak třeba pro ostatní:))

    OdpovědětVymazat
  12. To je taková dobrota!!!!! Dneska jsem si udělala za odměnu po Shaunovi a běhání a můžu říct, že je to vážně mňamka!

    OdpovědětVymazat
  13. chtěla sem udělat větší porci tak sem vše zdvojnásobila (ingredience) ale ne a ne to zhoustnout nevít eněkdo jak to zahustit ?

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)