neděle 15. června 2014

OREO CHEESCAKE MUFFINS

 Když už je ta neděle, tak si dáme dalí recept! Na něco dobrého, skvěle vypadajícího...ovšem tentokrát ne až tak zdravého...spíše naprosto nezdravého :D Ovšem zájemci o recepty se vždy najdou a člověk si musí jednou za čas trochu zahřešit no ne? I kdyby to bylo každý víkend, svět se nezboří ;) Já se dnes rozhodla udělat tyhle krasavce. Nápad vznikl náhodou. Vzpomněla jsem si, že jsem viděla Oreo v Bille v akci a zároveň jsem si vybavila ty božské moučníky s těmi to sušenkami, které na mě tu a tam v záplavách internetu vypadnou. A měla jsem taky děsnej chuť na cheescake! Ale nechtěla jsem dělat celý velký koláč...spíše více menších porciček. Navíc jsem opět slíbila doma, že jim něco upeču :) A tak vznikly tyto muffiny. Neřídila jsem se žádným receptem, vše jsem dávala podle sebe. A ono to vskutku vyšlo a vše se povedlo přesně podle mých představ :) Úžasný sušenkový základ a na tom krémová vstva s dalšími kousky sušenek!




Budete potřebovat:
            na 12 muffinů

Sušenkový základ:

15 sušenek OREO
2 žloutky
40g rozpuštěného másla
50g hladké mouky

Krém:

200g krémového sýra (typu lučina, žervé...použila jsem sýr ve vaničce z Lidlu 200g za 20Kč - zde foto)
200g zakysané smetany (koupila jsem v Bille extra krémovou 38% - zde foto)
3 vejce
100g cukru moučka
5 sušenek OREO



Postup přípravy:
 
Sušenky na spodní vrstvu jsem si rozmixovala najemno v mixéru, smíchala
s rozpuštěným máslem, moukou a žloutky a vytvořila těsto - původně bylo
v plánu použít pouze sušenky a máslo, ale nechtělo se mi to pěkně spojit, proto jsem navíc přidala právě i mouku a žloutky :)
Těsto jsem pak napěchovala do silikonových formiček na muffiny.

Poté jen stačí vyšlehat všechny suroviny na krém, přidat do něj nalámané sušenky a krém vrstvit na sušenkový základ. Pravděpodobně vám troška jako mě zbude, tak jej klidně můžete dát upéct ještě zvlášť ;)

Muffiny pečeme při 150 stupních cca 30-40 minut. Poté necháme vychladnout a vyjmeme z formiček.


Energetické hodnoty: 
radši nechtějme vědět :D
 



13 komentářů:

  1. "raději nechtějme vědět" :D vypadá to božsky <3

    OdpovědětVymazat
  2. Tak tak, u některých receptů se vědět energetické hodnoty nevyplatí :-D
    Vypadají skvěle, až budu doma a budu mít k dispozici mixér, vyzkouším - rodinka určitě nezdravé mlsání ocení :-)

    OdpovědětVymazat
  3. oooooooooooo zrovna včera jsem dostala velký balení Oreo....to je znamení! :D

    OdpovědětVymazat
  4. To se někdo má! To jistě znamení je! Já už skoro zapomněla, jak dobře chutnají, ale dnes jsem to napravila a budu se jim muset v obchodech vyhýbat asi mega obloukem :D

    OdpovědětVymazat
  5. Začala jsem tenhle blog sledovat kvůli zdravému jídlu a teď na mě vykoukne takový pokušení :) Neeeeee :)

    OdpovědětVymazat
  6. Ježiši ty JSOU <3 Dokonalost, Oreo jsme koupili nedávno a druhý den už nebyly!! Myslím, že s těmito super súšami by to bylo stejné! =))

    OdpovědětVymazat
  7. Oreo už jsem neměla ani nepamatuju :D. Pokud si něco dlouho odpírám a vydržím to:D, tak už na to ani nemám chuť. Ale pokud si to dám, tak to nemůžu přestat jíst :D.. Takže nevím, nevím jestli do toho jdu :D.. Pak bych je měla v košíku při každém nákupu :D.

    OdpovědětVymazat
  8. Vypadá to nádherně! Asi neodolám :D

    OdpovědětVymazat
  9. mňam! kombinácia mojich troch obľúbených vecí, oreo, muffiny a cheesecake.. najlepšie :3

    OdpovědětVymazat
  10. dnes jsem vyrobila a jsou výjimečně, za recept díky :-)

    OdpovědětVymazat
  11. tak tohle mě opravdu dostalo!! musím vyzkoušet!

    http://gethealthyandfitwithus.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  12. už jsem si recept uložila a zítra se pustím do pečení:))

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)