Po trošku delší odmlce pro vás mám konečně další recept :) Tento salát mi natolik zachutnal, že jsem ho dnes dělala již podruhé, a proto mi to nedalo a recept musím přidat. Kombinuje se zde několik zajímavých chutí a mám pocit, že jedna k druhé se prostě perfektně hodí :)
Pro někoho možná bude neznámou potravinou uzený tvaroh - tuhle specialitku můžete koupit nově v Lidlu (v jiném obchodě jsem ho asi nikdy neviděla). Balení o 250g vás výjde na 30Kč, ale rozhodně jej využijete na více porcí. Já z něj udělala 2x tento salát a ještě jsem ho dávala asi 3x na chleba :) Sám o sobě chutná trošku zvláštně, ale když ho takhle s něčím zkombinujete, je to lahůdka.
Budete potřebovat:
ledový salát (na proci dávám asi 1/3 hlávky)
cherry rajčata
sušená rajčata nakládaná v oleji
uzený tvaroh (cca 80g)
hrst mandlí
sůl
Ledový salát nakrájejte či natrhejte na kousky. Přidejte na čtrvtinky nakrájená cherry rajčátka (množství dle libosti) a pokrájená sušená rajčata (já dala asi 4 kousky). Celý salát pak zakápněte troškou oleje ze sušených rajčat. Ten salát skvěle ochutí :) Přidejte uzený tvaroh, špetku soli a vše promíchejte. Vrch pak ještě dozdobte troškou tvarohu a přisypte mandle.
Hodně jsem si oblíbila přidávání různých oříšků a semínek do zeleninových salátů. A mandle tady do tohohle skvěle sedly. Jejich mírná sladkost vyvažuje výraznější chuť sušených rajčat a uzeného tvarohu a dohromady s neutrálním ledovým salátem tvoří prostě perfektní kombinaci :)
................................................................................................................................................................................
joo uzený tvaroh, ten teď pravidelně obývá mou ledničku:D
OdpovědětVymazatTu mojí už taky bude! Zrovna jsem dojedla své první balení, ale už se těším na další :D
VymazatHm.. budu ten uzený tvaroh taky muset někdy zkusit :) Zatím mě vždycky odradilo, že má docela dost tuku :)
OdpovědětVymazatJá myslím, že tuku se není třeba tolik bát ;)
Vymazatmně se teda nezdá, že by toho tuku bylo moc, na to že je to jakoby sýr :) vždyť se nejí lžičkou jako klasický tvaroh :D
Vymazatco vy s tím tukem furt máte.. :DD
VymazatTo vypadá skvěle! Uzený tvaroh? Půjdu omrknout londýnský Lidl :D i když myslím, že neuspěju..
OdpovědětVymazatVy se tady všichni chlubíte tím uzeným tvarohem, to není féér! :D Já ho ještě nikde neviděla :D Jinak salátek vypadá suprově, poslední dobou dost salátuju a házím do toho i ořechy ;)
OdpovědětVymazatMůžu se zeptat, kde ten uzený tvaroh kupuješ a co je to za značku?:)
OdpovědětVymazatMáš to napsané v článku nahoře ;) Kupuji ho v Lidlu, značka Pilos.
VymazatTaky musím vyzkoušet:)
OdpovědětVymazatTaky jsem měla chvíle, kdy jsem se bála tuku :D Ještě,že už jsou ty časy pryč:)
pani,uzeny tvaroh :) neumim si to predstavit:)
OdpovědětVymazat