středa 6. února 2013

TVAROŽNÍK S KAKAOVO - OVESNÝM POSYPEM

Dnes mám pro vás recept na tvarožník. Tentokrát jsem trochu experimentovala a recept jsem vymyslela sama. Viděla jsem spoustu různých receptů na tvarožníky, takže jsem od každého vzala něco a vymyslela nový originál. Trošku jsem se bála, ale nakonec vše dopadlo úspěšně :)

Budete potřebovat:
250g nízkotučného tvarohu
1 vanilkový tvaroh (Activia, Milko, Matyla,..)
2 vejce
50g dětské krupičky
cukr, med nebo sirup z agáve na doslazení (cca 3 lžíce/25g)
na posypku: 30g ovesných vloček, 10g kokosu, 5g kakao, půl lžičky oleje, lžička medu/sirupu z agáve

Postup přípravy:
Tvatohy vyšlehejte se žloutky, poté přidejte krupici a doslaďte. Nakonec vmíchejte sních z bílků. Posypku připravíme tak, že na pánvi rozehřeme kapku oleje (já použila půl lžíce kokosového, šlo by to i nasucho), přidáme vločky s kokosem a kakaem a opražíme. Nakonec přidáme asi lžičku medu nebo jiného sladila a zamícháme. Tvarohové těsto nalijeme do dortové či jiné formy a posypeme posypkou. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.
Energetické hodnoty:
       na celý tvarožník

  • 4057Kj (966Kcal)
  • 60,5 g bílkovin
  • 111g sacharidů
  • 31g tuků
    
     na 1/8 tvarožníku
  • 507Kj (121Kcal)
  • 7,5g bílkovin
  • 14g sacharidů
  • 4g tuků

7 komentářů:

  1. Vyzkoušeno, příště zkusím dát místo posypky ovoce, protože to kakao s vločkami je pro mně moc suché... chutnalo i mé roční holčičce :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to mám radost. S ovocem určitě bude chutnat taky perfektně :)

      Vymazat
  2. Tak já si na něm právě pochutnávám k snídani. Před posypáním jsem si ještě rozehřála arašídové máslo a natřela to na tvarožník. Pěkně to pak ztuhlo a je to vynikající!
    Děkuji za recept! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak s arašídovým máslem to musí být fakt lahoda! :)

      Vymazat
  3. Můžu se zeptat jak velká byla forma?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Klasická, kulatá dortová. Ale byl dost nízký, tak by se klidně mohl udělat i v menší formě :)

      Vymazat
  4. Teda ale.. Sních? Oprav si tooo :D

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)