středa 6. února 2013

BROWNIES

Dnes mám pro vás recept na super zdravou čokoládovou mňamku. Recept jsem našla na Youtube a zajímavá je zejména hlavní ingredience: fazole. Ano, čtete správně. Ale ujišťuji vás, že v tom vůbec nejsou cítit, zato tento dezert udělají zase o něco zdravější :)

Budete potřebovat:
200g červených fazolí z konzervy
30g celozrnné mouky
50g cukru (či něco jiného na oslazení)
50g kakaa
2 vejce
lžička prášku do pečiva
dle chuti vanilkové nebo mandlové aroma
Postup přípravy:
Příprava už nemůže být jednodušší. Všechny ingredience vložte do mixéru a umixujte do hladka! Jen fazole ještě před tím důkladně propláchněte od nálevu. Poté těsto jednoduše nalijte na pekáček. Tedy, těsto je dost hutné, takže se moc lít nedá, spíše pořádně rozetřít. Já si pekáček ještě jemně vymazala máslem a vysypala kokosem. Pečeme asi při 180 stupních 20 minut.
No nevypadá to božsky?!

Energetické hodnoty:
        
         na celé množství
  • 3814Kj (908Kcal)
  • 39g bílkovin
  • 125g sacharidů
  • 24g tuků
      
        na 1 kousek = 1/9 
  • 424Kj (101Kcal)
  • 4g bílkovin
  • 14g sacharidů
  • 3g tuků

14 komentářů:

  1. Brownies úplně zbožňuju a ještě k tomu když budou zdravé.. :) Hmmm,dneska určitě vyzkouším..Děkuju za inspiraci
    Občas už nevím čím sladkým bych se uspokojila abych si to nemusela vyčítat a mlsala zdravě a tohle je vážně super! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě zkus, takovéto zdravé mlsání je nejlepší! :)

      Vymazat
  2. Hmmm delikatesa, dneska jsem zkusila, když se hodně soustředím tak tam fazole cítím, ale to jen protože nemám mixér, takže jsem je třela lžící :D (jo byla sranda), navíc jsem tam přisypala pár slunečnicových semínek, aby tam něco křupalo :) a nemůžu si je vynachválit, jsem zvědavá, co jim večer řekne přítel :D O fazolích mu nic říkat nebudu :D S dovolením tvůj recept během dneška rozšířím i na svůj blog (uvedu tě jako autorku ;) http://live-better-feel-better.blogspot.cz/ )

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak třít je lžící musela být fuška :D Ale hlavně, že ti chutnají, snad zachutnají i příteli :)

      Vymazat
    2. zachutnali :)tak jsem mu pak i ty fazole prokecla a kupodivu řekl akorát "hm, zajímavý" a šel si přidat takže mají u nás zelenou :) díky za ně :)

      Vymazat
  3. dneska jsem poprvé pekla a dobrota fakt žejo !! :D :-))

    OdpovědětVymazat
  4. Další recept, který musím vyzkoušet!

    OdpovědětVymazat
  5. dneska už po druhé odzkoušeno a chválím :) vůbec nikdo nepoznal, že to je z fazolí :D takže palec hore ;)

    OdpovědětVymazat
  6. dělala jsem už podruhé a dnes s "vylepšením". Zbyla mi menší polovina cukety a jelikož odjíždím na kolej, tak mi bylo jasné, že už jí nestihnu spotřebovat, tak jsem jí do toho nastrouhala a mňamka :) jo a když jsem pekla poprvé, tak jsem neměla mandlové aroma, není to sice důležité, ale je to sním lepší ;)

    OdpovědětVymazat
  7. Na jak velký pekáček to těsto vyjde?

    OdpovědětVymazat
  8. Ahojky, nyní jsem dopekla a hned ochutnala, je to fakt výborné! Děkuji!! Tvé stránky jsem objevila nedávno a jsem za ně moc ráda... Od té doby na ně koukám stále :)

    OdpovědětVymazat
  9. ahoj, jakou celozrnou mouku jsi použila? žitnou nebo pšeničnou?

    OdpovědětVymazat
  10. No... zkoušela jsem, ale přišlo mi to suché :(

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za všechny komentáře :) Odpovídám na ně tady na blogu ;)